Firriato Altavilla Grillo cl.75
Il Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" di Firriato nasce da uve, dal corredo aromatico ricco e intenso, allevate nella Tenuta di Borgo Guarini ed esprime pienamente le peculiarità del terroir d’origine. Affinato, per circa 3 mesi, sulle fecce nobili e poi lasciato riposare in bottiglia per 2 mesi, è un vino raffinato e inebriante, in grado di regalare gioia, incanto e, soprattutto, momenti di assoluta spensieratezza.
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Il Grillo Altavilla della Corte di Firriato è un vino bianco siciliano prodotto con uve Grillo coltivate nella Tenuta di Borgo Guarini. La vinificazione di questo Sicilia DOC prevede una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, seguite da un affinamento sulle fecce nobili.
Uvaggio: Grillo 100%.
Affinamento: 3 mesi in acciaio sulle fecce nobili.
Note degustative: Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime aromi di agrumi, fiori bianchi e mandorla. Al palato è sapido, fresco e minerale, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, crostacei e verdure.
Perché sceglierlo: Un vino versatile e autentico, perfetto per chi cerca un'esperienza di gusto genuina.
Riferimenti specifici
- ean13
- 8002815404488
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