Beck's Birra

La storia di Beck's inizia nell'estate del 1873 a Brema, in Germania, dalla collaborazione tra un mercante e un costruttore, guidati da un mastro birraio, Heinrich Beck. Riproducibile tutti gli anni e sempre fedele nel gusto, è prodotta secondo la Legge Tedesca della Purezza, che prevede l'impiego di soli 4 elementi fondamentali: acqua, luppolo, lievito e orzo. L'azienda rappresenta una storica realtà nel panorama internazionale: primi a imbottigliare in vetro verde, a utilizzare blocchi di ghiaccio per la conservazione nei magazzini, a lanciare sul mercato i fusti di acciaio inossidabile per i trasporti. Negli anni '50 la Beck's fu protagonista di una delle prime pubblicità mai fatte su una birra: una bottiglia gigante era poggiata su un bancone con lo slogan "la birra Beck's calma la sete degli uomini"; sull'onda del successo negli anni '60 nacque la prima confezione multipla che diventerà ben presto un must nelle feste. 

Il colore è giallo paglierino scarico con schiuma fine e persistente. Al naso la nota amarognola del luppolo si fonde a quella agrumata, su uno sfondo fragrante che richiama sentori di panificazione riconducibili al lievito. Al gusto è semplice,equilibrata e beverina, schietta.

Bevibile in qualunque momento della giornata e in ogni occasione, è perfetta con aperitivi a base di salumi e formaggi a pasta molle o non stagionati. Ideale con la pizza.