Firriato Charme Rosé Frizzante cl.75

Firriato Charme Rosé Frizzante cl.75

11,50 €
Tasse incluse

Il Terre Siciliane Charme Rosé di Firriato nasce nei vigneti della tenuta Borgo Guarini, situata nel comune trapanese di Agro, in Sicilia. 

È ottenuto da un blend di uve autoctone, raccolte e selezionate unicamente a mano nella seconda decade di settembre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene attraverso Metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave. Successivamente il vino affina sulle fecce fini per 3 mesi.

Presenta un colore rosato, con gradevoli riflessi uva spina. Al naso si apre con fragranti profumi fruttati di susina rossa, anguria, fragola e lampone, arricchiti da sensazioni floreali di rosa, geranio, violetta e ciclamino. Al palato si dimostra intenso ed avvolgente, molto equilibrato, morbido e cremoso.

 

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Charme Rosè è l’omaggio delicato che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani . In particolari versanti di questa collina, immersa nella campagna trapanese, vengono selezionati gli autoctoni siciliani  a bacca nera, raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa con l’obiettivo di  salvaguardarne la carica aromatica e l’acidità. La normale vinificazione in bianco con un breve contatto con le bucce dona al vino il caratteristico e piacevole colore rosato, mentre la successiva spumantizzazione con presa di spuma in autoclave esalta quest’unione rendendo lo Charme Rosé estroverso e brillante. Il perlage setoso introduce a suadenti profumi che si ritrovano esaltati in un gusto fragrante e fresco: un vino di carattere, ideale compagno di momenti spensierati.

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